Weet wat je eet

Voeding

Wat zijn de verschillen tussen Arabica en Robusta koffiebonen?

Geplaatst op

Koffiebonen bepalen in de grootste mate de smaak van jouw koffie. Er bestaan tientallen soorten koffiebonen, zoals Arabica en Robusta. Voordat je deze aanschaft wil je natuurlijk weten welke het beste bij je past. We nemen je mee in de wereld van de beste koffiebonen. Coffea canephora: de Robusta koffiebonen De Robusta koffieboon omvat ongeveer […]

Lees meer

10 dingen die je moet weten over voedselveiligheid

Geplaatst op

1. Wist je dat er meer dan 200 ziekten via voeding worden verspreid? Miljoenen mensen worden elk jaar ziek en velen sterven als gevolg van het eten van onveilig voedsel. Diarree alleen al doodt naar schatting 1,5 miljoen kinderen per jaar wereldwijd en de oorzaak is meestal besmet voedsel of drinkwater. Een goede voedselbereiding kan […]

Lees meer

4 online speciaalzaken voor de fijnproever

Geplaatst op

Boodschappen doe je al lang niet meer alleen in de winkelstraat. De meeste supermarkten bieden tegenwoordig de mogelijkheid aan om online eten te bestellen, al dan niet met bezorging tot aan je deur. En ook voor fijnproevers is de keuze online inmiddels reuze. Hieronder vind je vier van onze favoriete online speciaalzaken. Eet smakelijk! 1. […]

Lees meer

Marine phytoplankton: superfoods uit het water

Geplaatst op

Plankton ken je waarschijnlijk als voedsel voor de grote zeedieren in de oceaan. Het zijn kleine deeltjes die in het water zweven. Ook voor de mens blijkt marine phytoplankton belangrijke voedingsstoffen te kunnen leveren. Deze micro-alg blijkt zelfs een echte oer superfood! We leggen uit waarom.   Wat is phtyoplankton? Marine phytoplankton is een eencellige […]

Lees meer

Noten geven je energie!

Geplaatst op

Noten zijn kleine energiebommen. Ze zijn gezond, zitten vol vitamines, mineralen, eiwitten en vezels, die goed zijn voor het lichaam en het energieniveau aanvullen. Het is daarom niet gek dat noten worden aanbevolen als een verantwoord snack of tussendoortje. Het eten van noten versnelt de stofwisseling en dat geeft energie. Zeker ongezouten noten zijn een […]

Lees meer

De gezondheidsvoordelen van een handvol noten

Geplaatst op

Noten zijn een verantwoorde en gezonde aanvulling voor je dieet. Het is algemeen bekend dat noten goed voor je zijn, maar welke voordelen heeft het eten van noten? In dit blog vertellen we je er alles over. Noten bevatten omega-3 vetzuren Omega-3 vetzuren zijn essentiële stoffen die ons lichaam helpen het ontstekingsniveau te verlagen. Het […]

Lees meer

Word je dik van brood?

Geplaatst op

Tijdens de foodweken op NPO3 wordt in het programma ‘Broodje Gezond’ elke week een vraag over voeding besproken. In de uitzending van 21 mei ging het over de vraag of je dik word van brood. Na verschillende interviews werd duidelijk dat vrij veel mensen op straat geloven dat je kunt afvallen met een koolhydraatarm dieet, […]

Lees meer

Eerste keer Sushi

Geplaatst op

De laatste jaren wordt sushi steeds populairder in Westerse landen. Heb jij nog nooit sushi gegeten maar lijkt het je leuk (en lekker) om het eindelijk een keer te proberen? Wij leren je de basics met 6 tips voor het eten van sushi. Veel voorkomende ingrediënten in sushi Zoals je wellicht weet bestaat sushi uit […]

Lees meer

Biefstuk: wat eet je precies?

Geplaatst op

Een overheerlijk, mals stukje biefstuk: wie gaat er niet van watertanden? Het lekkerste vlees wordt veelal bereidt in steakhouses. Dat zijn restaurants gespecialiseerd in het bereiden en serveren van biefstuk. Maar als dat lekkere vlees eenmaal op je bord ligt, weet jij dan wat je eet? De afkomst van het vlees Biefstuk is een mals […]

Lees meer

1 2

Over ons

Contactgegevens

Via info @ domein.nl neem je eenvoudig contact met ons op. We beantwoorden je vragen zo snel mogelijk.

© 2024 Alle rechten voorbehouden